为切实筑牢校园食堂安全防线，全力保障师生饮食安全与校园后勤服务稳定，4月17日下午，后勤服务集团召开春季食堂安全生产工作调研会，聚焦食堂核心安全工作开展全方位督导检查。集团总经理潘文东、党委书记李刚、副总经理岳红印出席本次调研活动。

本次调研紧扣食品安全卫生、消防安全、燃气安全三大关键领域，全面排查食堂安全生产风险隐患。调研过程中，集团领导班子认真听取各相关中心关于食堂安全管理、日常运营、隐患整改等工作情况的专题汇报，全面掌握食堂安全生产工作落实细节。同时，调研团队采取现场走访、查阅资料相结合的方式，深入食堂后厨、食材储存区、消防设施点位、燃气使用区域等重点场所，实地查看食品原料采购查验、加工操作规范、餐饮具消毒、消防器材维护、燃气设备运行及安全台账记录等情况，对发现的问题现场提出整改意见，明确整改时限与责任要求。

此次调研进一步压实了食堂安全生产主体责任，强化了安全管理意识，为持续优化校园食堂服务、筑牢校园安全屏障、切实守护师生“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。